Eight treasures tea
Ingrediënten
Eight treasures tea is een kruidenthee met acht ingrediënten. De ingrediënten staan niet vast. Het recept kan makkelijk worden aangepast voor de functie van de kruidenthee.
Als je lichaam een boost nodig heeft probeer dan eens deze kruidenthee. Het is bovendien lekker.
Breng alles bij elkaar in een theepot en schenk 300 ml kokend water in. Laat dit een paar minuten trekken.
Schenk de kruidenthee in een glas en voeg naar smaak rietsuiker bij. Of gebruik Chinese rocksugar, de zoete smaak is minder scherp.
Je kan de theepot een à twee keer bijvullen met kokend water.
variant Twee
Ingrediënten
De ingrediënten en de verhoudingen staan niet vast. Je kan bijvoorbeeld andere theebladeren gebruiken zoals longjing en oolong, andere eetbare bloemen zoals lelie, en andere vruchten zoals gedroogde sinaasappelschillen en gedroogde rozijnen.
Ingrediënten
Eight treasures tea is een kruidenthee met acht ingrediënten. De ingrediënten staan niet vast. Het recept kan makkelijk worden aangepast voor de functie van de kruidenthee.
Als je lichaam een boost nodig heeft probeer dan eens deze kruidenthee. Het is bovendien lekker.
- 1 tl jasmijn thee 香片
- 1/2 kopje (gedroogde) chrysanthemumbloemen 菊花/朵朵香
- 1 tl (gedroogde) rozen 玫瑰
- 1 tl (gedroogde) wolfberries 杞子
- 4 gedroogde rode dadels 红枣
- 4 sneedjes gember 花旗蔘片/洋参片
- 4 gedroogde long'an 龙眼
Breng alles bij elkaar in een theepot en schenk 300 ml kokend water in. Laat dit een paar minuten trekken.
Schenk de kruidenthee in een glas en voeg naar smaak rietsuiker bij. Of gebruik Chinese rocksugar, de zoete smaak is minder scherp.
Je kan de theepot een à twee keer bijvullen met kokend water.
variant Twee
Ingrediënten
- 4 (gedroogde) chrysanthemumbloemen
- 4 (gedroogde) rozen
- 16 gedroogde wolfberries
- 4 gedroode rode dadels
- 4 sneedjes gember
- 4 gedroogde long'an
- rocksugar naar smaak
De ingrediënten en de verhoudingen staan niet vast. Je kan bijvoorbeeld andere theebladeren gebruiken zoals longjing en oolong, andere eetbare bloemen zoals lelie, en andere vruchten zoals gedroogde sinaasappelschillen en gedroogde rozijnen.
